{"id":1130,"date":"2026-02-23T12:52:39","date_gmt":"2026-02-23T11:52:39","guid":{"rendered":"https:\/\/platform.regenerateproject.eu\/best_practices\/azienda-agricola-la-chiona\/"},"modified":"2026-03-30T09:56:50","modified_gmt":"2026-03-30T07:56:50","slug":"azienda-agricola-la-chiona","status":"publish","type":"best_practices","link":"https:\/\/platform.regenerateproject.eu\/it\/best_practices\/azienda-agricola-la-chiona","title":{"rendered":"Azienda Agricola La Chiona"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019Azienda Agricola La Chiona \u00e8 una realt\u00e0 a conduzione familiare tramandata con passione da generazioni. Tutto ha avuto inizio con nonno Alfonso, il quale ha trasmesso ai figli e ai nipoti l\u2019amore per la terra e l\u2019importanza di coltivare con rispetto e dedizione. Oggi, l\u2019azienda \u00e8 guidata dall\u2019ingegnere Sandro Della Vedova e dalla dottoressa Paola Conedera, che affiancano alla tradizione un costante lavoro di ricerca e innovazione. Il loro obiettivo \u00e8 migliorare continuamente la qualit\u00e0 dei prodotti, selezionando le migliori variet\u00e0 di legumi e cereali e adottando pratiche agricole sostenibili che preservano l\u2019ambiente e il suolo.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019azienda La Chiona ha sempre privilegiato la produzione biologica, puntando su tecniche di conservazione che permettono ai prodotti di mantenere intatta la loro freschezza e il loro sapore autentico, come se fossero appena stati raccolti. Negli ultimi anni, l\u2019azienda ha ampliato il proprio impegno nella riscoperta e valorizzazione delle variet\u00e0 tipiche locali di legumi e cereali. Con passione e dedizione, queste antiche colture vengono coltivate, confezionate e commercializzate con il marchio La Chiona, portando sulle tavole prodotti genuini, ricchi di storia e tradizione.  <\/p>\n","protected":false},"featured_media":1129,"template":"","class_list":["post-1130","best_practices","type-best_practices","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/platform.regenerateproject.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/best_practices\/1130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/platform.regenerateproject.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/best_practices"}],"about":[{"href":"https:\/\/platform.regenerateproject.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/best_practices"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/platform.regenerateproject.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/platform.regenerateproject.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}