En este episodio del podcast ReGENERATE, Radim Kužel habla con Antoine Monier, de Soufflet Agro, sobre el uso práctico de los cultivos de cobertura en la agricultura regenerativa. En la conversación se explica por qué los cultivos de cobertura deben considerarse una inversión y no un gasto, y se destaca su papel a la hora de aumentar la materia orgánica, mejorar la estructura del suelo y favorecer la gestión del agua y los nutrientes.
