In questa puntata del podcast, Radim Kužel intervista il microbiologo Jaroslav Záhora dell’Università Mendel di Brno sull’importanza della vita nel suolo e dei microrganismi nell’agricoltura rigenerativa.
Scopri le storie, le esperienze e le idee che plasmano il futuro dell’agricoltura rigenerativa attraverso la nostra serie di podcast. Condotto da Radim Kužel, ogni episodio propone conversazioni con agricoltori, ricercatori, consulenti e altri professionisti del settore agricolo che condividono le loro conoscenze, le sfide e l’esperienza pratica sul campo.
La serie esplora come gli approcci rigenerativi vengano applicati in situazioni agricole reali — dal miglioramento della salute del suolo e della biodiversità all’adattamento della gestione aziendale, alla costruzione della resilienza e alla creazione di sistemi sostenibili. Attraverso discussioni aperte ed esempi reali, il podcast evidenzia sia le opportunità sia le sfide della transizione verso l’agricoltura rigenerativa.
Che tu sia un agricoltore in cerca di ispirazione pratica, un professionista del settore agricolo o semplicemente abbia un interesse per come l’agricoltura possa diventare più sostenibile, queste conversazioni offrono spunti preziosi da parte di persone che lavorano attivamente sul campo.
In questa puntata del podcast, Radim Kužel intervista il microbiologo Jaroslav Záhora dell’Università Mendel di Brno sull’importanza della vita nel suolo e dei microrganismi nell’agricoltura rigenerativa.
In questa puntata parliamo con Jan Basař, proprietario di un’azienda agricola a conduzione familiare che gestisce oltre 500 ettari di terreno e alleva una mandria di bovini di razza Aberdeen Angus. Jan ci illustra alcune pratiche concrete di agricoltura rigenerativa e spiega come prevenire l’erosione del suolo e ripristinarne la salute. L’azienda agricola produce inoltre energia tramite un impianto di biogas e gestisce distributori automatici self-service con prodotti agricoli.
Questa puntata del podcast presenta Rostislav Mátl di DVP Agro. Scoprirete come si concretizza nella pratica la transizione verso l’agricoltura rigenerativa nella Moravia meridionale: le dimensioni dell’azienda agricola, l’uso durante tutto l’anno di colture di copertura, le tecniche di lavorazione a strisce e senza aratura, la riduzione controllata della lavorazione del suolo, il compost e il digestato come fonti di nutrienti, nonché i dati che dimostrano i miglioramenti nella biologia del suolo.
In questa puntata del podcast ReGENERATE, Radim Kužel dialoga con Antoine Monier di Soufflet Agro sull’uso pratico delle colture di copertura nell’agricoltura rigenerativa. La discussione spiega perché le colture di copertura dovrebbero essere considerate un investimento piuttosto che un costo, sottolineando il loro ruolo nell’aumentare la materia organica, nel migliorare la struttura del suolo e nel favorire la gestione dell’acqua e dei nutrienti.
In questa puntata del podcast ReGenerate, il conduttore Radim Kužel dialoga con la professoressa Maria Finckh dell’Università di Kassel sulle pratiche di agricoltura rigenerativa e biologica, con particolare attenzione alla produzione di patate. La conversazione si basa su oltre 15 anni di esperimenti sul campo a lungo termine volti a studiare in che modo il pacciame, il compost, le colture di copertura e la lavorazione ridotta del terreno influenzino la salute del suolo, le rese e la resilienza a parassiti e malattie.
Radim Kužel parla con Nicolas Haack di cosa significhi realmente l’agricoltura rigenerativa e del perché sia difficile definirla con precisione. La conversazione mette in evidenza che non si tratta di un sistema rigido, bensì di un modo di pensare basato su una comprensione più profonda dell’ecologia del suolo, della fisiologia delle piante e del funzionamento dell’intero ecosistema agricolo.
In questa puntata del podcast ReGENERATE, Radim Kužel dialoga con Radim Kotrba, della Facoltà di Agroscienze Tropiche dell’Università di Agraria di Praga (CZU) e dell’Istituto di Ricerca sulla Produzione Animale, sull’agroforestazione e sulla sua sinergia con l’agricoltura rigenerativa.
In questa puntata del podcast ReGENERATE, Radim Kužel dialoga con Jakub Erler dell’azienda agricola a conduzione familiare Naše hospodářství di Osice. La conversazione mette in relazione le pratiche agricole rigenerative con l’allevamento, la lavorazione della carne e la creazione di un rapporto diretto con i clienti.
In questa puntata del podcast ReGENERATE, Radim Kužel dialoga con Jiří Marek della Farma Markových, nella regione di Znojmo, sul tema della combinazione tra agricoltura rigenerativa, sistemi colturali diversificati e trasformazione in azienda.
In questa puntata del podcast ReGENERATE, Radim Kužel dialoga con il bioclimatologo Zdeněk Žalud di CzechGlobe sull’aggravarsi della siccità e sull’impatto dei cambiamenti climatici sull’agricoltura.
Farma Částkov è un esempio stimolante di come l’agricoltura rigenerativa, la permacultura e l’agricoltura sostenuta dalla comunità possano prosperare anche in condizioni difficili tipiche delle zone aride. In questa puntata, Radim Kužel parla con Simona Hrochová del suo percorso verso un sistema agricolo basato su un suolo sano, sulla biodiversità e sul rispetto dei processi naturali.
In che modo l’agricoltura può andare oltre la semplice riduzione del proprio impatto e diventare una forza che contribuisce attivamente al ripristino dei sistemi naturali? In questa puntata del podcast ReGENERATE, Radim Kužel dialoga con Sébastien Roumegous, fondatore di Biospheres, un’azienda che supporta gli agricoltori e le principali aziende alimentari nell’attuazione di pratiche di agricoltura rigenerativa in tutto il mondo.