Jakub Erler parla di agricoltura rigenerativa, vendita diretta di carne e gestione aziendale agricola

In questa puntata del podcast ReGENERATE, Radim Kužel dialoga con Jakub Erler dell’azienda agricola a conduzione familiare Naše hospodářství di Osice. La conversazione mette in relazione le pratiche agricole rigenerative con l’allevamento, la lavorazione della carne e la creazione di un rapporto diretto con i clienti.